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第124章 累成狗(1/3)

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第125章 累成狗

楚浩亲了陆沉鱼的脸颊一口,叉着腰走到店门外,凉风一吹,感觉精神头都起来了。

“大舅哥!这边这边!”

“我们要敬你一杯!”

“老板儿,来啊!过来一起喝一个!”

外面全是些喝得面红耳赤的年轻客人,有男有女,脸上都带着笑,招呼着楚浩过去。

楚浩笑着走上去,他们便递过来一个大菠萝,里面灌满了冒泡生啤。

“这一杯,我干了!”

一个脱了衣服也不嫌冷的男子,就这么把衣服随意的披在裸露的肩膀上,显然是已经喝到全身发热的阶段,也不等楚浩应答,便一口将菠萝里的扎啤干掉。

那楚浩当然也不能示弱,同样一口干掉杯里的酒,打了个饱嗝。

周围的客人纷纷敲击着塑料桌子起哄架秧子!

“老板儿牛批!”

“大舅哥酒量不错啊!”

“来来来,再喝一个,这杯轮到我敬你了!”

楚浩在这些大学生群体中,口碑一直不错,因为每天来买,早就和楚浩混了个脸熟,楚浩甚至还能认出其中几个让他记忆深刻的客人的名字。

那个赤膊男子便抱着楚浩的胳膊说:“大舅哥,多的不说了,你家烧烤,在山城是这个!”说完,他竖起了大拇指,一脸赤诚,丝毫不觉得是在吹捧。

“楚浩哥哥,我给周围认识的朋友都推荐你家的了,下次我把人都带过来,你可要好好招待我们!最起码给我们打个折什么的!”

楚浩呵呵笑道:“必须的,来了就都是朋友,现在小店新开张,还离不开你们的支持。”

也有人比较现实,直接就开口道:“老板儿,只要你家烤肉一直那么好吃,我们就一直支持!”

“就是有一点,你家烤肉还是有点贵了,最近涨价涨的有点猛啊。”

楚浩哈哈大笑,也不跟他们玩套路,直接就说道:“我家烤串,量大又好吃,这个价钱我不吹牛,已经很良心了,全山城你找不到第二家!”

“就是,好吃就行了呗!价格贵一点,我都能接受。”

“况且大舅哥现在开店了,成本也高了呀。”

“就是!你天天来吃,还嫌弃人家涨价,去别家吃也没有那么好的味道。”

一些坐在隔壁桌的客人,也纷纷开口。

“老板儿!我们可是从蓉城特地赶过来的!”

“上次吃了你家小摊儿上的烤肉,味道就不错,你要在这里开店,我们肯定经常来捧场。”

一时间,楚浩跟这些客人打成一片。

他们还有发烟的,不过楚浩都婉拒了,只跟他们喝酒。

等过了一会儿,连楚浩也有些上脸,脸颊微微有些红。

王万轩等人现在也差不多闲了下来,站在店门口笑道:“老板酒量好猛啊,上次都没看出来,这是真能喝。”

张致豪啧啧叹道:“羡慕了,能和客人打成一片,这家店就不会倒,能一直火下去。”

在场有些客人肚子像是无底洞一样,吃完一盘又点一盘,很多人还在不断的叫单,楚浩跟他们喝了点酒,红着脸回到后厨,继续开工,不过这次,他把徒弟们都叫了进来。

“先教你们从蔬菜和肥瘦肉下手……”

楚浩教的知识点还是蛮有用的,比如烤韭菜之前要先在凉水里过一遍,这样烤出来的会很嫩,而且不容易烤焦,比如穿串儿的时候要两瘦一肥,可以增加口感层次。

还有各种食材需要用到的火候,什么食材要慢烤,什么食材要快烤。

让徒弟们自己上手,而楚浩就在一旁和陆沉鱼坐着,一边监督,一边测试。

烤出来的成品,要楚浩亲自品尝,觉得可以才给客人端出去。

客人们要的也不急,他们本身就还有吃的,这些订单都是加塞进来的,节奏很慢。

让楚浩吃惊的是,陈贤和林染天赋都不错,上手很快,加上记性好,起初虽然有点一板一眼,但学手艺就是这样,都是从一板一眼开始的,从模仿开始,一些知识点,烤的多了,自然也就能记住。

就是王万轩和张致豪天赋平平,上手烤坏了不少食材,楚浩都让他们自己吃掉,不要浪费。

更离谱的是,让他们烤个肥瘦肉,烤的太焦,让肉的肌理与铁签子纠缠在一起,用嘴巴撸都撸不下来,像是黏上了一样,还得用牙齿刮。

要么就是烤出来的肉没有味道,虽然肉质鲜嫩可口,本身食材质量是过关的,但烤出来总觉得差点什么东西,无论是炭香、酱料,都感觉不够浓郁。

烧烤的基调,本来就是重口味,能把肉都烤的寡淡的一批,这也是不容易的。

但楚浩觉得,还是得要有耐心吧。

好徒弟不是一蹴而成的,都是练出来的。

……

随着时间推移。

陆沉鱼都打了好几个哈欠。

楚浩心疼的牵了牵她的小手说:“要不你先回去。”

陆沉鱼摇摇头,在楚浩面前强打精神,“都坐到现在了,还不如坐到最后,你就不想我在这里陪你吗?”

楚浩温柔的捏了捏她的手心,随即,被陆沉鱼反手抓住,五指紧扣的把他的大手塞进自己的怀里。

“我怕你累着。”楚浩说。

“你都不累,我累什么?”陆沉鱼哼哼道。

“我累啊,谁说我不累……”楚浩翻了个白眼,出摊他是真没觉得累,可开店……就要了人命了。

都不知道那些烧烤大师是怎么撑到现在的,从白天开始就要准备食材,然后一忙就要忙到晚上,这还不够,一间生意兴隆的烧烤店,每天都是凌晨下班,有时候还会开到四五点钟。

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